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Ville de Sierre “Grande Cuvée”

Ville de Sierre “Grande Cuvée”

15.00 CHF

Helles Gelb. Diskret, frisch mit Duftnoten von Lindenblüten und Haselnüssen. Im Gaumen mineralischer, ausgewogener und ganz leicht prickelnder Wein. Mit subtilen Nuancen widerspiegelt dieser Weisswein das das Terroir von Siders (Sierre).

Prämiert: Bronzemedaille am Decanter Wine Award 2020

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Artikelnummer: joh-16 Kategorie:

Beschreibung

Unser Ville de Sierre “Grande Cuvée” ist ein edler Tropfen aus besten Chasselas-Trauben der Gemeinde Siders (Sierre). Die sonnigen Lagen in den typischen Hügeln rund um die Sonnenstadt Siders (Sierre), und eine strikte Mengenbeschränkung schaffen beste Voraussetzungen für einen fruchtigen Wein mit feinen Aromen. Dieser Weisswein wurde nach dem Verfahren der Kaltgärung vinifiziert, d.h. die alkoholische Gärung (Umwandlung von Zucker in Alkohol) findet bei einer Gärtemperatur von 14° – 16° Celsius statt.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.5 kg
Grösse

75cl, 50cl

Farbe

W

Rebsorte

Gutedel (Chasselas); Reifezeit: mittel; Wuchs: mittel bis stark

Herkunft

Gemeinde Siders

Alkohol

11.5% Vol.

Lagerung

1 – 2 Jahre

Temperatur

8° – 11° C

Jahrgang

2018, 2019

Weintyp

leicht / fruchtbetont, trocken

Passt zu

Apéro, Meeresfruchtsalat, Fisch, Käsegerichte