Beschreibung
Die diesjährige Assemblage Blanc “Grande Cuvée”, eine Spezialauslese der Johanniterkellerei Kuonen & Grichting, ist eine Weisswein Assemblage aus fünf Rebsorten.
Assemblage Blanc du Valais “Grande Cuvée”
19.00 CHF
In der Nase eine offene und vielschichtige Aromatik. Im Gaumen geschmeidig und fruchtig, mit einer gut eingebundenen Säure.
Prämiert: Goldmedaille am Grand Prix du Vin Suisse 2021
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1.5 kg |
|---|---|
| Grösse | 75cl, 50cl |
| Farbe | W |
| Rebsorte | Chardonnay; Reifezeit: mittel; Wuchs: mittel, Muscat du Valais; Reifezeit: früh; Wuchs: mittel, Petite Arvine; Reifezeit: sehr spät; Wuchs: mittel, Sylvaner oder Gros Rhin; Reifezeit: mittel bis spät; Wuchs: stark |
| Herkunft | Gemeinde Chamoson, Gemeinde Leytron, Gemeinde Salgesch, Gemeinde Siders, Gemeinde Sitten |
| Alkohol | 12.9% Vol. |
| Lagerung | 1 – 2 Jahre |
| Temperatur | 10° – 12° C |
| Jahrgang | 2020 |
| Weintyp | leicht / aromatisch |
| Passt zu | Apéro, Vorspeisen, Vegetarisch, Suppe, Geflügel, Kalb, Fisch, Fremdländische Küche |
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