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Pinot Noir de Salquenen “Barrique”

Pinot Noir de Salquenen “Barrique”

27.00 CHF

Vin puissant, nez de baies noires, particulièrement de cassis. Légère touche de bois, concentré et très ample au palais. Tanins délicats, acidité équilibrée, long en bouche.

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UGS : joh-22 Catégorie :

Description

Le Pinot Noir de Salquenen “Barrique” est une Cuvée spéciale de la famille Kuonen + Grichting. Il est cultivé de préférence sur les parchets familiaux. Une sélection stricte, une production réduite et un élevage doux en barrique de 3 à 6 mois procurent à ce vin une structure parfaite.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Taille

50cl, 75cl

Couleur

R

Cépage

Pinot Noir; Maturité: moyenne; Croissance: moyenne à forte

Provenance

Commune Salquenen

Teneur en alcool

13% Vol.

Garde

2 – 4 ans

Temp. de consommation

16° – 18° C

Millésime

2018

Type de vin

lourd / structuré

Accords gastronomiques

Veau, Bœuf, Porc, Gibier, Cuisine exotique, Plats de pâtes et de riz

Références

Vins primé

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