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Humagne Rouge du Valais “Johannestrunk”
  • Humagne Rouge du Valais Johannestrunk

Humagne Rouge du Valais “Johannestrunk”

16.00 CHF

De robe foncée avec des arômes de sureau et de myrtille, des tanins fins. Un vin souple, élégant et typique.

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UGS : joh-12 Catégorie :

Description

L’Humagne Rouge, un cépage typiquement valaisan, issue d’un croisement séculaire dans le Val d’Aoste entre le Cornalin et un cépage inconnu, l’Humagne Rouge est arrivée en Valais par le col du Grand Saint-Bernard. Bien que son apparition soit relativement récente (fin du XIXe siècle), l’Humagne Rouge est, après le Cornalin, le second grand vin rouge à forte identité valaisanne.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Taille

50cl, 70cl

Couleur

R

Cépage

Humagne Rouge; Maturité: tardive; Croissance: moyenne à forte

Provenance

Commune Salquenen, Commune Sion

Teneur en alcool

13% Vol.

Garde

2 – 4 ans

Temp. de consommation

16° – 18° C

Millésime

2018

Type de vin

moyennement lourd / structuré

Accords gastronomiques

Agneau, Bœuf, Gibier

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