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Malvoisie du Valais “Johannestrunk”
  • Malvoisie du Valais "Johannestrunk"

Malvoisie du Valais “Johannestrunk”

16.00 CHF

Notre Malvoisie et un Malvoisie sèches. Un vin typique. Elégant, riche, velouté, puissant, harmonieux.

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UGS : joh-04 Catégorie :

Description

Vraisemblablement introduit en Valais par les Bourgognes au 19ème siècle. Le Pinot Gris, baptisé Malvoisie en Valais, est avide de chaleur. Combes et terrasses rôties de soleil comblent ses voeux, en parant ses baies de teintes rouille et violacées. A consommer de suite pour celui qui apprécie son fruité ou à garder si on préfère les arômes minéraux.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Taille

50cl, 70cl

Couleur

B

Cépage

Pinot Gris; Maturité: moyenne; Croissance: moyenne à forte

Provenance

Commune Salquenen, Commune Sierre

Teneur en alcool

14% Vol.

Garde

2 – 3 ans

Temp. de consommation

9° – 12° C

Millésime

2019

Type de vin

moyennement lourd / aromatique, sec

Accords gastronomiques

Dessert, Végétarien, Salade exotique, Veau