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Johannisberg du Valais “Johannestrunk”
  • Johannisberg du Valais Johannestrunk

Johannisberg du Valais “Johannestrunk”

15.00 CHF

Arômes très fins de fruits qui confèrent au nez et au palais une haleine d’amande.

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UGS : joh-01 Catégorie :

Description

Cultivé en Valais depuis 1870, originaire de la vallée du Rhin, le Johannisberg (Sylvaner dit Gros Rhin) est le 2ème plus important cépage blanc cultivé en Valais. Dans la Vallée du Rhône, il s’est imposé dans les terrains légers, schisteux et graveleux qui lui prodiguent un fruité musclé, empreint d’une touche d’amande.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Taille

50cl, 70cl

Couleur

B

Cépage

Sylvaner ou Gros Rhin; Maturité: moyenne à forte; Croissance: forte

Provenance

Commune Leytron, Commune Sion

Teneur en alcool

12.5% Vol.

Garde

1 – 2 ans

Temp. de consommation

10° – 12° C

Millésime

2018

Type de vin

Léger / structuré

Accords gastronomiques

Apéro, Volaille, Veau, Poisson

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