Beschreibung
Bei unserem Humagne Blanche “mi-flétri” handelt es sich eine Spezialauslese. Die Trauben werden auserlesen und absichtlich im Spätherbst mit viel natürlichem Zucker geerntet, aber weisen jedoch noch nicht ganz die Maturität der “surmaturés” (Überreifen) Trauben auf. Dies ist ein hervorragender Kompromiss für Weinliebhaber, die sehr zuckerhaltige Weine nicht besonders schätzen.