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Chardonnay du Valais “Johannestrunk”
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Chardonnay du Valais “Johannestrunk”

16.00 CHF

Jaune dorée, un bouquet fruité typé et fin, soutenu par des arômes abricot-agrume et au ton vanillé. Structure harmonieuse, pleine, riche et d’une belle longueur.

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UGS : joh-05 Catégorie :

Description

L’attrait internationale pour ce cépage l’a fait adopter en Valais, où il s’exprime avec panache dans des arômes alliant fleurs et fruits. Il offre ici une chair dense et tonique, d’une belle distinction. Ce cépage a été introduit en Valais par les Bourgognes au début du 20ème siècle.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Taille

50cl, 70cl

Couleur

B

Cépage

Chardonnay; Maturité: moyenne; Croissance: moyenne

Provenance

Commune Sion

Teneur en alcool

12.5% Vol.

Garde

1 – 2 ans

Temp. de consommation

10° – 13° C

Millésime

2018

Type de vin

Léger / fruité

Accords gastronomiques

Entrées, Poisson, Végétarien