Cette semaine, la Johanniterkellerei a commencé à vendanger. Le millésime 2013 n’est pas une année comme les autres. Avec beaucoup de joie et de fierté nous encavons, cette année, la 100ème récolte.
En raison d’un printemps tardif, les vendanges 2013 ont débuté plus tard qu’en 2012.
Un raisin en bonne santé, un taux de sucre élevé et une acidité adéquate vont normalement nous offrir un excellent millésime 2013.
La Johanniterkellerei se réjouit déjà maintenant du résultat de cette 100ème vendange.
