Unsere Auslese / Séléction
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Prämiert
Assemblage Blanc du Valais “Grande Cuvée” AOC Valais
22.00 CHFIn der Nase eine offene und vielschichtige Aromatik. Im Gaumen geschmeidig und fruchtig, mit einer gut eingebundenen Säure. Prämiert: Silbermedaille …PrämiertAssemblage Rouge du Valais “Grande Cuvée” AOC Valais
22.00 CHFDunkles, jugendliches Rot. Die Assemblage aus 5 Rebsorten verleiht dem Wein eine Note von schwarzen Beeren. Im Gaumen schöne Fülle, ausgewogene Säure, weiche Tannine und…Cabernet Sauvignon “Barrique” AOC Valais
28.00 CHFKräftiges Rot. In der Nase mit komplexen Aromen, würzig und fruchtig zugleich. Im Gaumen vollmundig und kräftig mit geschmeidigen Tanninen.…Neuer JahrgangDiolinoir du Valais “Grande Cuvée” AOC Valais
20.00 CHFDunkle farbkräftige rote Farbe, Aromen von Schwarzen Beeren und Kirschen. Im Gaumen sortentypisch mit feinen Tannine. Ein geschmeidiger, vollmundiger und…NeuheitGamaret du Valais “Barrique” AOC Valais
28.00 CHFUnser Gamaret du Valais "Barrique" ist ein edler Tropfen und wurde aus handverlesenen Gamaret-Trauben gekeltert. Durch die sorgfältige Reifung im…NeuheitHeida du Valais “Cuvée Orange” AOC Valais
22.00 CHFUnser Heida du Valais "Cuvée Orange" ist eine einzigartige Kreation und bietet ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis. Dieser orange-farbene Wein zeichnet sich…Pinot Noir de Salquenen “Barrique” AOC Valais
27.00 CHFKräftiges Rot. In der Nase Aromen von schwarzen Beeren und Cassis, feine Holzprägung, leichte, rauchige Vanillenote. Im Gaumen sehr stoffig…Ausverkauft
Pinot Noir de Salquenen “Grand Cru” AOC Valais
26.00 CHFKlares, leuchtendes Rubinrot. Schöne tiefgründige Nase mit intensiven und leicht würzigen Aromen von Himbeere und Kirsche, mit einem Hauch Zimt…PrämiertPinot Noir de Salquenen “Réserve Familiale” AOC Valais
19.50 CHFDunkles, jugendliches Rot. In der Nase Aromen von roten Früchten. Im Gaumen gute Fülle, passende Säure, gut eingebundenes Tannin und…PrämiertVille de Sierre “Grande Cuvée” AOC Valais
16.00 CHFHelles Gelb. Diskret, frisch mit Duftnoten von Lindenblüten und Haselnüssen. Im Gaumen mineralischer, ausgewogener und ganz leicht prickelnder Wein. Mit…