Unsere Auslese / Séléction
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Assemblage Blanc du Valais “Grande Cuvée”
19.00 CHFIn der Nase eine offene und vielschichtige Aromatik. Im Gaumen geschmeidig und fruchtig, mit einer gut eingebundenen Säure.Assemblage Rouge du Valais “Grande Cuvée”
22.00 CHFDunkles, jugendliches Rot. Die Assemblage aus 5 Rebsorten verleiht dem Wein eine Note von schwarzen Beeren. Im Gaumen schöne Fülle, ausgewogene Säure, weiche Tannine und…Pinot Noir de Salquenen “Barrique”
27.00 CHFKräftiges Rot. In der Nase Aromen von schwarzen Beeren und Cassis, feine Holzprägung, leichte, rauchige Vanillenote. Im Gaumen sehr stoffig…PrämiertPinot Noir de Salquenen “Grande Cuvée”
19.00 CHFDunkles, jugendliches Rot. In der Nase Aromen von roten Früchten. Im Gaumen gute Fülle, passende Säure, gut eingebundenes Tannin und…