Kurz vor der eigentlichen Ernte konnten wir bereits einige Medaillen ernten. Auch in diesem Jahr überzeugten unsere Weine in den letzten Wochen die Jury am Grand Prix du Vin Suisse, an der Expovina Zürich und an der Mondial des Pinots mit überragender Weinqualität. Wir ernteten 1 Goldmedaille und weitere 7 Silbermedaillen.
Da wir sehr selektiv an Weinprämierungen teilnehmen, freuen wir uns sehr über dieses Resultat. Eine Bestätigung für die kontinuierliche Qualität unserer Weine. Noch wichtiger ist uns Ihre Meinung! Entdecken Sie unsere prämierten Weine und bilden Sie sich selbst ein Urteil.
Grand Prix du Vin Suisse
Goldmedaille
Ermitage du Valais “Johannestrunk”
Strohgelbe Farbe. Sehr sortentypisch. In der Nase kräftig, ausdrucksvoll, mit Aromen von Waldbeeren. Im Gaumen körperreich und charaktervoll leichter Bitterkeit im Finale.
Die Marsanne Blanche, die ursprünglich aus den Côtes du Rhône stammt und in der Mitte des 19. Jh. ins Wallis, zwischen 1845 und 1870 im Wallis eingeführt wurde, ist im Wallis unter dem Namen Ermitage bekannt und ist eine weisse Rebsorte. Die mittelgrossen Trauben von zarter Beerenhaut gedeihen auf Kalkböden an Spitzenlagen und ergeben einen grossartigen
Silbermedaille
Prämiert
Heida du Valais “Johannestrunk”
Strohgelbe Farbe. Ausserordentlich feines, delikates Bukett, mit Aromen von exotischen Früchten und Honignoten. Auf dem Gaumen körperreich mit rassiger Mineralität und einer schönen fruchtigen Lebhaftigkeit. Lang anhaltender Abgang.
Prämiert: Goldmedaille am Grand Prix du Vin Suisse 2021
Erwähnt man “Heida”, denkt man an “Heidi”. Tatsächlich hat diese Rebsorte ebenfalls eine Geschichte und eine Identität, die tief in unserer Bergwelt verankert sind. Im Oberwalliser Dialekt bedeutet “Heida” alt, ehemalig, Bezug nehmend auf die Zeiten vor der Evangelisierung, die Zeiten der Heiden (Wolf, 1886). Die Bezeichnung ist auch in Wörtern wie Heidenhäuser (“alte Häuser”) oder
Prämiert
Pinot Noir de Salquenen “Grande Cuvée”
Dunkles, jugendliches Rot. In der Nase Aromen von roten Früchten. Im Gaumen gute Fülle, passende Säure, gut eingebundenes Tannin und schöne Fruchtsüsse im langen Abgang.
Prämiert: Goldmedaille (für Jahrgang 2019) an der Sélection des Vins du Valais 2021
Prämiert: Silbermedaille (für Jahrgang 2018) am Decanter Wine Award 2020
In der Gemeinde Salgesch ist eine auserlesene Rebparzelle der Familien Kuonen & Grichting extra für unseren Pinot Noir de Salquenen “Grande Cuvée” reserviert. Strikte Mengenbeschränkung, naturnaher Anbau, gesundes Traubengut, hohe Reifegrade und eine strenge Auslese sind die wichtigen Voraussetzungen für den Pinot Noir de Salquenen “Grande Cuvée”.
Expovina
Silbermedaille
Prämiert
Pinot Noir de Salquenen “Johannestrunk”
Mittleres, jugendliches Rot und offenes, reifes Fruchtbukett nach roten Beeren. Im Gaumen fruchtig, feine Tannine, geschmeidig und vollmundig. Ein harmonischer Wein.
Prämiert: Goldmedaille am Grand Prix du Vin Suisse 2019
Pinot Noir (Blauburgunder) ist eine der ersten von Menschen kultivierte Rebe, die wichtigste Rotweinsorte der Schweiz und die im Wallis am häufigsten angepflanzte Rebsorte. Vom Burgund über das Waadtland und Neuenburg herkommend, erreichte sie das Wallis zwischen dem 18. und 19. Jahrhundert. Im 19. Jahrhundert ist Pinot in der Waadt unter dem Namen “Dôle” und
Prämiert
Dôle de Salquenen “Johannestrunk”
Mittleres, jugendliches Rot. Aromen von roten Beeren, Wildkirschen und dezenter Würze. Im Gaumen bestechen die Frucht des Gamay und die Struktur des Pinot Noir mit feinen Tanninen. Ein geschmeidiger, vollmundiger und harmonischer Wein mit fruchtigem Abgang.
Prämiert (mit Jahrgang 2020): Goldmedaille Weinprämierung Mondial du Pinot Noir 2021
Prämiert (mit Jahrgang 2018): Silbermedaille Weinprämierung Sélection des Vins du Valais 2019
Der Dôle ist ein Walliser Rotwein, aber keine Rebsorte. Er gilt als erste und älteste Walliser Assemblage (Cuvée) und entsteht aus der Vereinigung von Pinot Noir (Blauburgunder) und Gamay, der beiden häufigsten Rotweinsorten des Wallis. Dabei verleiht der Blauburgunder dem Dôle seine kräftige Struktur, während ihm der Gamay intensive Aromakomponenten verschafft und einen frischen, anschmiegsamen
Prämiert
Pinot Noir de Salquenen “Grande Cuvée”
Dunkles, jugendliches Rot. In der Nase Aromen von roten Früchten. Im Gaumen gute Fülle, passende Säure, gut eingebundenes Tannin und schöne Fruchtsüsse im langen Abgang.
Prämiert: Goldmedaille (für Jahrgang 2019) an der Sélection des Vins du Valais 2021
Prämiert: Silbermedaille (für Jahrgang 2018) am Decanter Wine Award 2020
In der Gemeinde Salgesch ist eine auserlesene Rebparzelle der Familien Kuonen & Grichting extra für unseren Pinot Noir de Salquenen “Grande Cuvée” reserviert. Strikte Mengenbeschränkung, naturnaher Anbau, gesundes Traubengut, hohe Reifegrade und eine strenge Auslese sind die wichtigen Voraussetzungen für den Pinot Noir de Salquenen “Grande Cuvée”.
Mondial des Pinots & Séléction Vins du Valais
Silbermedaille
Prämiert
Pinot Noir de Salquenen “Grande Cuvée”
Dunkles, jugendliches Rot. In der Nase Aromen von roten Früchten. Im Gaumen gute Fülle, passende Säure, gut eingebundenes Tannin und schöne Fruchtsüsse im langen Abgang.
Prämiert: Goldmedaille (für Jahrgang 2019) an der Sélection des Vins du Valais 2021
Prämiert: Silbermedaille (für Jahrgang 2018) am Decanter Wine Award 2020
In der Gemeinde Salgesch ist eine auserlesene Rebparzelle der Familien Kuonen & Grichting extra für unseren Pinot Noir de Salquenen “Grande Cuvée” reserviert. Strikte Mengenbeschränkung, naturnaher Anbau, gesundes Traubengut, hohe Reifegrade und eine strenge Auslese sind die wichtigen Voraussetzungen für den Pinot Noir de Salquenen “Grande Cuvée”.
