Bei bestem Spätsommerwetter haben wir am 05. September 2011 die 98. Weinernte unserer Geschichte eröffnet.

Nach einem aussergewöhnlichen Frühling mit langer Sonnenscheindauer und hohen Temperaturen erwarten wir für 2011 einen Spitzenjahrgang. Durch Messung der Oechslegrade kontrollierten wir in den letzten Tagen den Reifegrad, aber auch die geschmackliche Qualität der Traube. Zwar erhält man die Gewissheit erst im Fass, ob die Qualität des Weines stimmt, aber die Bedingungen der letzten Wochen stimmen uns positiv.

Wir laden Sie ein, den Empfang der Trauben und deren Verabeitung direkt vor Ort zu besichtigen.

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